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農園育ちの純粋蜂蜜

農園の樹に蜂球 (蜜蜂の巣分かれの時に集合する現象) を見つけたのがきっかけで日本みつばちを飼い始めました。

 

それから数年、ようやくその恩恵である蜂蜜を多く採れるようになりました。

この日本みつばちから採れた蜂蜜を【西条ブルーベリー農園の生蜂蜜】として販売、発送をしています。

希少な日本みつばち

日本みつばちは、古来から日本に生息している日本固有の野生のミツバチですが、その数は年々減少していると言われています。
店舗や市場に出回っている蜂蜜の多くが西洋蜜蜂のはちみつです。
蜜を集める早さ、量、繁殖力ともに西洋蜜蜂のほうが上回るため、養蜂家のほとんどが西洋蜜蜂というのが現状です。
西条ブルーベリー農園では、その希少な日本みつばちによる受粉と採蜜を行っております。

 

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四季折々の風味が特徴

西条ブルーベリー農園に植えてある果樹の蜜も含まれた蜂蜜を全国に発送しています。
詳しくは下記【STORES】販売.発送のページをご覧下さい。

日本蜜蜂は、四季を通じていろんな花の蜜や花粉を集める習性があります。その為、蜂蜜を採る地域や時期によって風味が異なるのも面白さのひとつです。
四季折々の風味が楽しめる日本みつばちの蜂蜜を是非ご賞味下さい。

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養蜂の様子はYOUTUBEで

思い出と記録を残しておこうと思いスタートしたYouTubeですが、多くの方がチャンネル登録をして下さり、登録者数が1000人を超えた為、まさかのユーチューバーになってしまいました。
失敗事例、成功例など含めた「楽しいミツバチライフの様子」をご覧頂けます。

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